内装

明るく開放的な雰囲気を持たせたつけ麺屋さんです。厨房レイアウトからカウンター高さ　棚の位置まで、細部に渡り、オーナーと現場打ち合わせしました。
施工前はスケルトン状態でした。工期は引渡しまで１ヶ月かかりました。設計もこちらの物件を見せて頂いてから１週間。そこから、変更打ち合わせを重ね、着工まで１ヶ月ほどかけました。
カウンターはタモ材30ｍｍを使い、ウレタン塗装。さらに付け額縁によりどっしりとしたデザインになっております。
椅子はこちらの店舗オリジナルを製作しました。
厨房までＦＩＸ窓を用いて、作り手の顔が見えるオープン厨房となっております。

正面 ファサード

4枚引戸により、開放時にオープンカフェスタイルになります。前面歩道に傾斜があるため、王子駅側からの見た店構え、区役所側から見た店構えで、カウンター高さを検討しました。花もあるからですが、シンプルかつ明るさのある正面になったと思います。